PROQUINSA es una empresa peruana, que produce y comercializa Bicarbonato de Sodio de alta
pureza, siendo proveedor del mercado nacional e internacional.
Debido al compromiso de PROQUINSA con la seguridad alimentaria, la Gerencia General a través
de la presente Política, quiere transmitir a toda persona relacionada con nuestro producto de forma
directa o indirecta, que nuestro objetivo es mantener el más alto nivel de calidad y seguridad
alimentaria, brindando un producto que satisfaga las necesidades y expectativas de los clientes,
cumpliendo con los requerimientos establecidos por las normas legales del estado y garantizando así su
inocuidad.
Como Principios tenemos:
Mantener el máximo nivel de eficacia, sistematizando los procesos, procedimientos, instrucciones técnicas, cumpliendo con el Sistema de Análisis de Peligros y Puntos críticos de Control (HACCP) según los requisitos legales vigentes.
Controlar activamente el proceso, almacenamiento y entrega de nuestros productos. Así mismo, asegurar de que las instalaciones se encuentren en el más alto nivel de orden y limpieza.
Capacitar continuamente al personal en materia de higiene alimentaria para un mejor desenvolvimiento en sus actividades y así lograr una concientización y motivación sobre la importancia de la implementación y desarrollo del Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria.
Mantener canales de comunicación interna y externa, las cuales favorecerán la mejora continua del Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria.
La Gerencia General, se compromete a revisar esta política anualmente y a realizar los ajustes necesarios al Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria para asegurar que se cumpla con los requisitos legales y que se continúen elaborando productos seguros y de alta calidad.
